ఖానాపూర్: జిల్లాలో ఆహార భద్రత నిబంధనలను ఉల్లంఘించిన ఆహార తయారీదారులు, విక్రయదారులపై కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలని జిల్లా కలెక్టర్ భవేష్ మిశ్రా అధికారులను ఆదేశించారు.
మంగళవారం నిర్మల్‌ కలెక్టరేట్‌లో జరిగిన ఆహార భద్రత సమీక్షా సమావేశానికి అధ్యక్షత వహించిన కలెక్టర్ రెస్టారెంట్లు, హోటళ్లు, టిఫిన్‌ సెంటర్లు, స్వీట్‌ షాపులు, దాబాలు, ఇతర తినుబండారాల దుకాణాలు నిర్దేశించిన నిబంధనలను కచ్చితంగా పాటించాలని ఆదేశించారు.
వ్యాపార యజమానులు వినియోగదారులకు సురక్షితమైన మరియు నాణ్యమైన ఆహారాన్ని సరఫరా చేయాలని ఆయన నొక్కి చెప్పారు.
ఆహార పదార్థాలు మరియు ఉత్పత్తుల నాణ్యత, లేబులింగ్ మరియు గడువు తేదీలను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయడం, లైసెన్సులను ధృవీకరించడం మరియు తనిఖీ చేయాలని ఆహార భద్రతా అధికారులను మిశ్రా ఆదేశించారు.
కాలం చెల్లిన వస్తువులు, కృత్రిమ ఆహార రంగులు, అపరిశుభ్రమైన లేదా నాసిరకం ఆహార పదార్థాల వాడకంపై కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని హెచ్చరించారు.
అనంతరం ఇటీవల ఆహార భద్రత శిక్షణ పూర్తి చేసుకున్న అంగన్‌వాడీ టీచర్లకు కలెక్టర్ సర్టిఫికెట్లు పంపిణీ చేశారు. ఈ సమావేశంలో పలువురు జిల్లా అధికారులు పాల్గొన్నారు.
